AQUA FORTE plus 導入事例02
サロンの常識は、社会の非常識？
新しいはたらき方や教育スタイル、顧客価値を次々と生み出す「THE ORIGIN'S SALON」の挑戦
1994年の創業から30年、時代の変化に合わせて柔軟に新しいことにチャレンジしながら業態を広げ、名古屋市内に4店舗、東海市内に1店舗のサロンを展開するオリジングループ。
本店の「THE ORIGIN'S SALON（オリジンサロン）」は、4年前にある一人のスタッフを助けたいという気持ちから自動シャンプー機器「AQUA FORTE plus」を導入。導入に込められた想いや生まれている効果についてお話を伺いました。
石井悠希さん
ORIGIN'S GROUP／教育部長サロンディレクター
新卒でオリジンサロンに入社し、勤続22年。時代に合わせて柔軟に変化する人材育成を通してオリジングループを中から支えている。
石田ゆうきさん
THE ORIGIN'S SALON／ディレクタースタイリスト
オリジンサロンのはたらく環境の良さや充実した教育・レッスンに魅力を感じ、勤続13年。30代の女性客を中心に幅広いお客さまを担当。
古井延秀さん
THE ORIGIN'S SALON／トップスタイリスト
入社6年目。メンズに特化して自分の得意分野を伸ばしたことで固定客が増え、スタイリストとして急成長。
美容師の常識は、社会の非常識？
アシスタント教育への思い込みを捨てる決断。
THE ORIGIN'S SALON （オリジンサロン）は、3 階建ての広々とした空間にコンセプトの異なる3つのエリアを展開し、スタイリストやエステティシャン、カラーリスト、アシスタント、レセプショニストをあわせて20名近いスタッフがはたらいています。その人材育成を担う教育部長サロンディレクターの石井悠希さんにお話を伺いました。
「オリジングループの代表はとても考え方がやわらかい人で、時代の変化やはたらく一人ひとりとちゃんと向き合って、どんどん新しいはたらき方やサービスを取り入れてきました。たとえば、『美容師の常識は、社会の非常識』という考え方があって、僕たちのサロンではレセプショニストの存在を重要視しています。技術者の立場ではなくお客さまに近い立場からさまざまな意見を橋渡ししてくれるので、自然とお客さまにとってより良いサロンとは何かを考える風土が根づいてきました」（石井さん）
より良いサロンをつくるための取り組みの一つとして、石井さんたちはオーナーとの話し合いのもと、3台の自動シャンプー機器を導入。その背景には、一緒にはたらくメンバーとお客さま、それぞれに向けた想いがありました。
「最初のきっかけになったのは、酷い手荒れに悩んでいるアシスタントがいたことです。彼女はシャンプーに入ることができず、他の人に任せることが増え、“自分がシャンプーさえできたらもっとお店が回るのに”という周りへの申し訳無さから気持ちまで塞ぎ込んでいきました。自動シャンプーは“この子を何とかしてあげたい！”という１人のスタッフへの想いから始まりました」（石井さん）
導入してからは手荒れに悩むスタッフがいなくなっただけでなく、新人教育のかたちにも変化が表れ、シャンプーが“アシスタントの通過儀礼”では無くなっていったといいます。
すべての人を、同じ道筋で教育する必要はない。
シャンプーの自動化は、はたらき方の多様化につながる。
「すべての人を同じ道筋で教育する必要はない、みんなが同じじゃなくていい、というのが、今の僕たちの教育に対する考え方です。シャンプーの習得に時間をかけ過ぎることで、その人が本来持っているはずの特性を伸ばす前に、可能性の芽を摘んでしまうこともあるかもしれない。シャンプーはあくまで技術の一つであり、カラーから先に覚える人がいてもいい。シャンプーの自動化は、はたらき方の多様化につながっていくと考えています」（石井さん）
特化型へのシフト×自動シャンプーによるオペレーション効率化で、
指名率＆売上が上がり、自信がついた
「自動シャンプーは、一定の時間、一定のクオリティでシャンプーをしてくれるのが良いです。僕はメンズに特化したことで指名をいただく機会が増えたのですが、オペレーションが組み立てやすいおかげで余裕を持って対応することができ、結果的に売上も伸びて自信につながっています。仕上がりの面でも、自動シャンプーに入った後、ショートのお客さまは髪の毛の立ち上がりがふんわりしてボリューム感が出やすくなり、洗い上がりの違いを実感する場面もあります」（古井さん）
「私は女性のお客さまをメインで担当しているのですが、カラーの方は特に、気に入って毎回自動シャンプーを希望される方が多い印象です。カラー剤がしっかり落ちるので、かゆみが出なくなったという方もいますね。」（石田さん）
「SNSで頭浸浴の動画を観て、これをやってみたいと来てくださる新規の方もいます。2階に自動シャンプーがあり、1階によりリラックスして寛いでいただけるスパエリアをつくっているのですが、お客さまも気分に合わせて選んだり、楽しんでくれています」（石田さん）
長年通っても、ここに来るたび、新しいものに出会える。
「オリジンサロンは地元に根ざした、地域密着型のサロン。僕が入社した20年前から、ずっと通い続けてくださっている方もいます。そんなお客さまのためにも、ここに来るたびに新しいものがある、という体験を大事にしたいと考えています。自動シャンプーも頭浸浴も、まだ他で体験したことのないものがあるってワクワクするよね、お客さまにとって初めての体験をうちでつくろうと、代表と話し合って導入を決めました」（石井さん）
「人の手で洗いますか？機械で洗いますか？と聞いてしまうと、人の手を選ぶ方が多いと思います。どのように言えばこのシャンプーの価値が伝わるんだろう？と実際に使用するスタッフたちと何度も話し合って、これは“ジャグジーシャンプー”という言い方で伝えようと決めました」（石井さん）
オリジンサロンでは、出産や育児、独立などで一時期サロンを離れても、多くのスタッフが時短勤務やフリーランス契約として、グループとのつながりを続けていくそうです。はたらくスタッフにも、地域のお客さまにも長く愛されるサロンは、自動シャンプーの活用によって、その魅力をさらに高めようとしています。
サロン紹介
THE ORIGIN'S SALON
開設：2003年8月
住所：愛知県名古屋市
セット面：16席
スタッフ数：スタイリスト13名、アシスタント 4名、レセプション 2名 （2023年10月時点）
▼サロンプロフィール
1994年に名古屋市で創業し、現在はそれぞれに個性を持つ5つのサロンを展開。「髪を想う 人を想う」というフィロソフィーのもと、地域のお客さまも、サロンではたらく一人ひとりのことも大切にするカルチャーが根づいています。
